logo
  • Etusivu
  • Kasvitieto
    • Kasvisten määrittely
    • Kasvisten säilytyksestä
      • Säilytyslämpötilat
      • Etyleeni
    • Syötävät kasvit
    • Koristekasvit
    • Kasvit A-Ö
    • Vuoden vihannes
    • Teemaviikot
  • Keittokirja
    • Kotikeittiöt
      • Ruokaryhmittäin
      • Pääraaka-aineittain
    • Suurkeittiöt
      • Suurkeittiöreseptit ruokaryhmittäin
      • Suurkeittiöreseptit pääraaka-aineittain
      • Edustustarjoilua
        • Herkuttelua kasviksilla
        • Kevennä kokousta
        • Raikkaat tarjottavat tapaamisiin
      • Ideoita ja vinkkejä
        • Koristele ja kaunista
        • Salaattipöytä
        • Vaihtelua salaattipöytään
      • Täysipainoinen ateria
        • Ravitsemuksellisen laadun kriteerit
        • Välipalan kulmakivet
  • Ravitsemus
    • Ravitsemussuositukset
    • Kasvikset ja terveys
      • Kasvisten vaikutus terveyteen
    • Ravintoaineet
      • Hiilihydraatit
      • Proteiinit
      • Rasvat ja kolestroli
      • Kivennäisaineet
      • Vitamiinit
    • Ravitsemussanasto
    • Kasvisten ravintosisältö
    • Hyvin koostettu kasvisruokavalio
      • Kasvisruoka
      • Kasvisruokavaliot
  • Yhdistys
    • Hallitus
    • Jäsenjärjestöt | Medlemsföreningar
    • Yhteystiedot | Kontaktinformation
  • Viljelijöille
    • Laatutarha-ohjeisto
      • Viljelmän Laatutarha I Odlingens Kvalitetsgård
      • Pakkaamon Laatutarha | Packeriets Kvalitetsgård
      • Tilaa auditointi & anna palaute | Beställ auditering & ge respons
      • Sirkkalehtimerkkikäyttäjät ja Laatutarha-auditoidut yritykset | Hjärtbladsmärkesanvändarna och Kvalitetsgård-auditerade företag
      • Vaihtoehdot Laatutarhalle | Alternativ till Kvalitetsgård
      • Laadun ylläpitäminen
    • Vuoden laatutuottajat | Årets kvalitetsproducent
    • Sopimus sirkkalehtimerkin käytöstä | Avtal om märkesanvändningsrätt
      • Hakumenettely | Ansökningsförfarandet
    • Menekinedistäminen ja markkinointimaksut
      • Mainosmaksujen keräyssuunnitelma ja -aikataulu
    • Laatuvaatimukset ja pakkausmerkinnät
      • Laatuluokat ja sirkkalehtimerkin käyttö
      • Pakolliset EU-normit ja laatuvaatimukset
      • Yleisvaatimukset ja suositeltavat laatuluokitukset
      • Pakolliset pakkausmerkinnät
      • Suositeltavat pakkausmerkinnät
    • GTIN – koodit
  • Kotikeittiöt
  • Suurkeittiöt
  • Suurkeittiöreseptit ruokaryhmittäin
    • Höystöt ja curryt
    • Kastikkeet ja marinadit
    • Keitot
    • Lakto-ovovegetaarinen ohjeet
    • Leivonnaiset
    • Lisäkeruoat
    • Ohukaiset, tacot ja tortillat
    • Pannulla paistetut
    • Pata- ja vokkiruoat, risotot
    • Salaatit ja marinoidut kasvikset
    • Salsat, tahnat ja vastaavat
    • Sydänmerkki-ateriat
    • Uuni- ja grilliruoat
    • Välipalat ja pienet syötävät
    • Vegetaariset ohjeet
  • Suurkeittiöreseptit pääraaka-aineittain
    • Broileri ja kalkkuna
    • Hedelmät
    • Juurekset
    • Kaalit
    • Kalat ja äyriäiset
    • Lihat
    • Marjat
    • Palkokasvit
    • Peruna ja muut tärkkelyskasvit
    • Salaatit
    • Sienet
    • Sipulit
    • Vihanneshedelmät
    • Yrtit
  • Edustustarjoilua
    • Herkuttelua kasviksilla
    • Kevennä kokousta
    • Raikkaat tarjottavat tapaamisiin
  • Ideoita ja vinkkejä
    • Koristele ja kaunista
    • Salaattipöytä
    • Vaihtelua salaattipöytään
  • Täysipainoinen ateria
    • Ravitsemuksellisen laadun kriteerit
    • Välipalan kulmakivet

Täysipainoinen ateria


Yhä useampi suomalainen syö useita kertoja viikossa ammattikeittiöiden valmistamaa ruokaa. Ammattikeittiöillä onkin erinomainen mahdollisuus vaikuttaa suomalaisten terveyteen. Suurkeittiöissä valmistettu ja tarjottu, ravitsemuksellisesti täysipainoinen, ruoka ohjaa niin asiakkaiden makutottumuksia kuin ruokailutapojakin.

Tutustu myös suomalaisiin ravitsemussuosituksiin Ravitsemus-osiossa.

Logo

KOTIMAISET KASVIKSET RY
Viljatie 4 C, 00700 Helsinki

INHEMSKA TRÄDGÅRDSPRODUKTER RF
Spannmålsvägen 4 C, 00700 Helsingfors

Evästekäytännöt

MEDIA JA MATERIAALIT
Kuvagalleria
Logot ja esitteet
Tiedotearkisto

puhtaastikotimainen.fi
kauniistikotimainen.fi

voimaakasviksista

Voimaakasviksista Facebook Voimaakasviksista Instagram

puhtaastikotimainen

Puhtaastikotimainen Facebook Puhtaastikotimainen Instagram

kauniistikotimainen

Kauniistikotimainen Facebook Kauniistikotimainen Instagram