Viljelmän Laatutarha I Odlingens Kvalitetsgård


Laatutarha-ohjeisto on suomalaisen puutarhatuotannon yhteinen ohjeisto, jonka tehtävänä on varmistaa puutarhatuotteiden turvallisuus, tuotannnon mahdollisimman vähäinen ympäristökuormitus ja työntekijöiden hyvät työolot. Ohjeiston noudattaminen on pakollista yrityksille, jotka ovat tehneet sopimuksen puutarha-alan kotimaisuusmerkin käytöstä (Puhtaasti, Kauniisti tai Kestävästi kotimainen -tuotemerkki). Laatutarha-ohjeisto sisältää lainsäädännön viimeisimmät muutokset sekä niitä kotimaisen puutarhatuotannon hyviä käytäntöjä, joilla voidaan varmistaa tuotteiden puhtaus ja turvallisuus. Tuorein Laatutarha-ohjeisto on vuodelta 2020. Ohjeisto on Ruokaviraston toimesta arvioitu elintarvikelain nojalla kansalliseksi hyvän käytännön ohjeeksi. Samalla Ruokavirasto on myös tarkastanut kasvinterveyttä ja lannoitteita koskevat kohdat.

Jotta Laatutarha-ohjeiston käyttöönotto sujuisi mahdollisimman helposti, Puutarhaliiton nettisivulle on koottu erilaisia mallilomakkeita, artikkeleita ja ohjeita. Lisätietoja Laatutarha-ohjeistosta: hanna.skogster@puutarhaliitto.fi.

 

Kvalitetsgård-riktlinjer

Inhemska Trädgårdsprodukter rf har i samarbete med odlarorganisationer och minuthandelns representater skapat ett regelverk för sunda odlingsmetoder. Regelverket heter Riktlinjer för Kvalitetsodling. Användning av hjärtbladsflaggan (Rent/Vackert/Härdigt inhemsk) förutsätter att odlaren förbinder sig att i sin verksamhet följa Riktlinjer för Kvalitetsodling sammanställt av Inhemska Trädgårdsprodukter och att säkerställa sina produkters höga kvalitet och färskhet ända till konsumenten. Den senast uppdaterade versionen av Kvalitetsgård-riktlinjerna är från år 2020. Riktlinjerna har av Livsmedelsverket godkänts som nationella riktlinjer för goda metoder i enlighet med livsmedelslagen. Samtidigt har Livsmedelsverket också granskat avsnitten som gäller växtsundhet och gödselmedel.

För att ibruktagning av Riktlinjerna skulle ske så lätt som möjligt, finns det färdigt stödmaterial, mallblanketter, tabeller och artiklar. Tilläggsuppgifter om Riktlinjer för Kvalitetsodling: hanna.skogster@puutarhaliitto.fi.

Informationen på webbsidan med Kvalitetsgårdsmaterialet är på både finska och svenska.