Växtkunskap

Vår odlare och naturen har producerat smakliga och fina varor till glädje för oss. Förutom att vi kan fylla magen, få ögonfägnad samt hälsa och gott humör är det intressant att känna till bland annat följande saker:

Hur använder man kålrabbi och hur ser ett Raike-äpple ut? Se trädgårdsprodukter A-Ö

Vilken kemisk förening ger tomaten dess röda färg? Läs mer om trädgårdsprodukternas kemiska föreningar och färger!

I vilken förvaringstemperatur bevarar tomater och gurkor smakerna bäst?

Vet du varför man inte ska förvara banaaner och apelsiner tillsammans? Det här kan du läsa om under Förvaring av trädgårdsprodukter.

Hur många morötter äter en finländare per år? Ruokatieto ger dig statistik om konsumtionen av trädgårdsprodukter.

Om du behöver fotografier av trädgårdsprodukter lönar det sig att att bekanta sig med vårt Bildgalleri.