Näringsrekommendationer i Finland

• Grönsaker, bär och frukt bör ätas i riklig mängd, 500–800 g per dag, vilket motsvarar cirka 5–9 portioner. En portion motsvarar en medelstor frukt, en deciliter bär eller 1,5 deciliter sallad eller rivna grönsaker.
• Potatis är en rekommenderad del av en hälsosam och miljövänlig kost.
• Fullkornsprodukter rekommenderas i en mängd om 90 gram (torrvikt) per dag.
• Fettfria eller magra mjölkprodukter rekommenderas i en mängd om 350–500 gram per dag.
• Fisk rekommenderas att ätas 300–450 gram per vecka, varierande mellan olika fiskarter. Av detta bör 200 gram vara fet fisk.
• Rött kött och köttprodukter bör konsumeras högst 350 gram per vecka räknat som tillagat kött, vilket motsvarar 500 gram i rå vikt. Köttprodukter såsom korv, bacon eller charkprodukter bör användas så sparsamt som möjligt.
• Baljväxter rekommenderas i en mängd om 50–100 gram per dag.
• Av matfetter rekommenderas vegetabiliska oljor, 25 gram per dag. Smör och tropiska oljor såsom kokos-, palm-, palmkärn- och sheaoljor bör begränsas som huvudsaklig fettkälla. Mjuka margariner baserade på vegetabiliska oljor rekommenderas för dagligt bruk.
• Osaltade, osockrade eller på annat sätt okryddade nötter och mandlar rekommenderas i varierande former, cirka 20–30 gram per dag. Frön såsom linfrön, solrosfrön, sesamfrön, chiafrön, pinjenötter och pumpafrön kan ingå i den dagliga kosten, cirka 15 gram per dag.
• Den rekommenderade kosten innehåller endast små mängder socker och salt.

Läs mer om näringsrekommendationerna på Livsmedelsverkets webbplats.