Vapaat radikaalit


ovat kemiallisesti epävakaita atomeja tai molekyylejä, joita syntyy elimistön normaalin aineenvaihdunnan seurauksena. Mm. jokin sairaus tai tupakansavu saattaa käynnistää elimistössä liiallisen vapaiden radikaalien syntymisen. Vapaat radikaalit ovat negatiivisesti varautuneita. Tämän vuoksi ne reagoivat elimistössä helposti positiivisesti varautuneiden molekyylien kanssa. Tätä vahingollista reaktiota kutsutaan oksidaatioksi eli hapettumiseksi tai härskiintymiseksi. Ihmiselimistössä vapaiden radikaalien aiheuttamien reaktioiden arvellaan liittyvän verisuonten kalkkeutumiseen eli ateroskleroosiin, syöpään, verenpainetautiin ja immuunivasteen heikkenemiseen.

Katso aineenvaihdunta ja antioksidantit.