Sök efter recept

TexMex-perunavuoka

Portioner
Ohje
  • 0.5 kg tomaattisalsa -maustekastike
  • 1.5 kg vesi
  • 0.15 kg maissitärkkelys
  • 4.5 kg peruna, viipale, kypsä
  • 0.5 kg aurinkokuivattu tomaatti, ilman öljyä
  • 0.75 kg sipuli, kuutio, pakaste

Sekoita maustekastike, vesi ja maissitärkkelys. Kiehauta seos.
Lado kasviksia ja kastiketta kerroksittain GN-vuokaan siten, että päällimmäinen kerros peittyy kastikeella.
Paista 170 asteessa 20 minuuttia.

Vinkki: Tarjoa esimerkiksi broilerin lisäkkeenä.

Luokka:

Lakto-ovovegetaarinen ohjeet, Lisäkeruoat, Peruna ja muut tärkkelyskasvit, Sipulit, Uuni- ja grilliruoat