Säilötyt kaneli-minttuomenat
Portioner
Ohje
- 2 kg kiinteitä omenoita
- 1.5 l vettä
- 1 kg sokeria
- 1 sitruunan mehu
- 4 kanelitankoa
- 1 nippu(a) minttua
- Kuori ja halkaise omenat, poista siemenkodat.
- Kiehauta vesi, sokeri, sitruunanmehu, kaneli ja minttu. Lisää omenat ja anna niiden kiehua kypsiksi, mutta ei liian pehmeiksi.
- Nosta omenat lämpimiin, puhtaisiin lasitölkkeihin, kaada liemi päälle ja sulje tölkit. Voi tarjota heti. Säilyy jääkaapissa noin puoli vuotta.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Hedelmät, Jälkiruoat, makeiset, Säilöntäohjeet, Vegetaariset ohjeet