Mausteinen vihanneswokki
Portioner
Ohje
- 0.05 kg rypsiöljy
- 0.025 kg currymausteseos
- 0.005 kg inkivääri, jauhe
- 3.5 kg kasvissekoitus (keräkaali, porkkana, herkkusieni, k. porkkana, v. papu, sipuli, kidneypapu), pakaste
- 0.013 kg suola
- 0.013 kg kardemumma
Freesaa mausteet öljyssä.
Lisää kasvissekoitus kuumalle pannulle, paista rapeaksi.
Mausta.
Vinkki: Tarjoa esimerkiksi perunan tai runsaskuituisen riisin lisäkkeenä.
Luokka:
Juurekset, Kaalit, Lakto-ovovegetaarinen ohjeet, Palkokasvit, Pata- ja vokkiruoat, risotot, Sienet, Sipulit, Sydänmerkki-ateriat