Kukkakaali-pestokastike
Portioner
Ohje
- 6.5 kg maito, kevyt
- 0.25 kg sipuli, kuutio, pakaste
- 0.575 kg kastiketiiviste, vaalea
- 0.5 kg pesto, tahnamauste
- 3.5 kg kukkakaali, pakaste
- 0.005 kg basilika, kuivattu
Sekoita maidon joukkoon sipuli ja kastiketiiviste.
Lisää pestokastike ja kukkakaali ja mausta.
Hauduta kastike valmiiksi.
Vinkki: Kastikkeen voi tarjota esimerkiksi runsaskuituisen pastan kanssa.
Luokka:
Kaalit, Kastikkeet ja marinadit, Lakto-ovovegetaarinen ohjeet, Sydänmerkki-ateriat