Kuivatut omenalastut
Portioner
Ohje
- 8 kpl omenaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- Huuhtele omenat ja ota niistä siemenkodat pois omenaporalla. Leikkaa omenat poikittain mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä tai juustohöylällä.
- Asettele omenalastut leivinpaperin päälle pellille ja ripottele päälle kanelia ja kardemummaa.
- Siirrä pelti alle sata-asteiseen uuniin (noin 75 astetta) yön ajaksi. Kokeile aamulla, ovatko omenalastut ehtineet kuivua. Tarvittaessa pidä niitä vielä 100-asteisessa uunissa tunnin ajan. Anna omenoiden kuivahtaa huoneen lämmössä.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Hedelmät, Uuni- ja grilliruoat, Välipalat, pienet syötävät, Vegetaariset ohjeet