Sök efter recept

Kesäinen pastakastike

Portioner
Ohje
  • 10 basilikanlehteä
  • 3 tomaattia
  • 50 g sinihomejuustoa muruina
  • 50 g rouhittua hasselpähkinää
  • 2 dl kermaviiliä
  • 0.5 tl yrttisuolaa
  • Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi ja revi basilikanlehdet muutamaan osaan. Sekoita varovasti kermaviilin joukkoon homejuustomurut, rouhittu hasselpähkinä, yrttisuola, tomaattikuutiot ja basilikasilppu.
  • Kesäinen pastakastike on helppo ja raikas vaihtoehto lämpimille pastakastikkeille ja maistuu hyvältä helteisenä kesäpäivänä.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Kastikkeet ja marinadit, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Vihanneshedelmät, Yrtit, idut ja versot, pinaatti