Lohi-pyttipannu
Annosmäärä
Ohje
- 10 keitettyä perunaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 2 sipulia
- 300 g lohta
- tuoretta tilliä
- mustapippuria
- (suolaa)
- Paloittele perunat ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit ja perunat öljyssä.
- Paloittele kala ja paista erikseen pannulla.
- Lisää kalan joukkoon perunat ja kuullotetut sipulit. Peitä kannella. Anna kypsyä 5 – 10 minuutin ajan. Mausta mustapippurilla ja tillillä. Lisää tarvittaessa suolaa.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Kala ja äyriäiset, Pannulla paistetut ruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit