Kasvisten ravintosisältö

Tällä sivustolla olevien ravintosisältötietojen lähde on

• Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö. Fineli, Elintarvikkeiden koostumustietokanta

Puuttuvia ravintosisältötietoja voi etsiä mm. alla olevien linkkien kautta

• • Yhdysvaltojen elintarvikevirasto, USDA

• Ruotsin elintarvikevirasto, Livsmedelsverket
• Em. sivustolta löytyvät päivitetyimmät tiedot elintarvikkeiden ravintosisältötiedoista.
• Klikkaa alla olevaa kuvaa ja voit ladata ravintosisältötaulukon PDF- muodossa koneellesi.Ravintosisältö on ilmaistu 100 g:ssa syötävää osaa. Kasvikset ovat kypsentämättömiä, kuorettomia ja kivettömiä, jos ei toisin mainita nimen yhteydessä. Sarakkeessa oleva viiva (-) tarkoittaa, että tietoa ei ole saatavissa.