Herkkusieni-kinkkupasta
Annosmäärä
Ohje
- 300 g spagettia
- 1 rkl öljyä
- 200 g herkkusieniä
- 150 g saunapalvikinkkua
- 100 g purjosipulia
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- persiljaa
- parmesaanijuustoraastetta
- Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
- Puhdista sienet ja leikkaa viipaleiksi. Suikaloi kinkku ja halkaistu, huuhdottu purjo. Hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota ainekset öljyssä paistinpannulla. Lisää persilja.
- Sekoita kuuman spagetin joukkoon ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Tarjoa heti.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Kastikkeet ja marinadit, Liha, sisäelimet, makkarat, Pannulla paistetut ruoat, Sienet, Sipulit