Etikkapunajuuria salaattipedillä
Portioner
Ohje
- 1 ruukku(a) tammenlehtisalaattia
- 4 ruukku(a) etikkapunajuurta
- 1 rkl hienonnettua persiljaa
- Leikkaa salaatti suikaleiksi ja levitä suikaleet tarjoiluastiaan.
- Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste lehtisalaatin päälle. Koristele persiljasilpulla tai sitruunamelissan lehdillä.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Juurekset, Kylmät lisäkeruoat, Salaatit, Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Vegetaariset ohjeet