2018 Pavut


Tuoreet pavut nousevat parrasvaloihin Vuoden vihanneksena 2018. Vuoden vihanneksen nimeävät Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry. Papujen viljelyä on varaa Suomessa kasvattaa niin pelloilla, puutarhatiloilla kuin kasvihuoneissakin.Kun papujen tunnettuus ja käyttötavat lisääntyvät, sekä kotikokkaajat ettäammattikeittiötvoivat monipuolistaa papujen käyttöä nykyisestään huomattavasti.

Lue lisää