Vadelmanektari
Portioner
Ohje
- 2 l vadelmia
- 0.5 l vettä
- 1.5 dl sokeria
- 0.5 dl sitruunamehua
- Perkaa vadelmat paksupohjaiseen kattilaan.
- Lisää vesi ja sokeri. Kuumenna seos kiehumispisteeseen kattilaa välillä ravistaen.
- Lisää sitruunamehu ja soseuta marjat liemineen sauvasekoittimella.
- Jäähdytä nektari.
- Jos tarjoat nektarin tervetulojuomana, ohjeesta riittää 10 hengelle.
- Voit myös pakastaa sakean juoman. Älä täytä rasioita aivan piripintaan, vaan muista jättää hieman laajenemisvaraa.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka: