Uunipunajuuret Välimereltä
Portioner
Ohje
- 6 isoa punajuurta
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
- 2 rkl tuoretta timjamia
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 rkl öljyä
- Kuori punajuuret ja leikkaa ne lohkoiksi.
- Levitä lohkot uunivuokaan ja ripottele niille suolaa, pippuria ja timjamia.
- Lohko joukkoon kuoritut valkosipulin kynnet.
- Valele päälle öljy ja sekoita, jotta punajuuret maustuvat kauttaaltaan.
- Paista 200 asteessa 30 – 40 minuuttia.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka: