Tomaattileivät
Portioner
Ohje
- 2 kpl tomaattia
- 50 g chevre- eli vuohenjuustoa
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
- 4 kpl paahtoleipäviipaletta
- 3 rkl pestoa
- Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Lisää tomaatin joukkoon paloiteltu juusto ja persilja.
- Paahda leivät. Levitä jokaiselle leivälle pestoa ja jaa päälle tomaattitäyte.
Vinkki:
Voit korvata vuohenjuuston kotijuustolla.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Välipalat, pienet syötävät, Vihanneshedelmät