Samettinen omenayllätys

• 4 kpl omenaa
• 1 rkl margariinia
• 1 rkl hunajaa
• 2 rkl tuoretta, hienonnettua minttua

• 2 dl vaniljajogurttia
• 1 tl jauhettua kanelia

• Pese ja halkaise omenat, poista siemenkodat. Leikkaa puolikkaat lohkoiksi tai viipaleiksi.
• Kuumenna margariini ja hunaja paistinpannussa ja pane lohkot pannuun. Lisää tuoretta minttua. Kypsennä keskilämmöllä 3 – 5 minuuttia silloin tällöin käännellen.
• Tarjoa omenalohkot kanelilla maustetun vaniljajogurtin kanssa.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry