Sök efter recept

Rommiruukku

Portioner
Ohje
  • 1 kg marjoja tai hedelmiä
  • 850 g sokeria
  • 4 dl rommia
  • Lohko tai paloittele suuret hedelmät. Lado marjat ja hedelmäpalat sokerin kanssa kerroksittain ruukkuun. Kaada ruukkuun niin paljon rommia, että marjat ja hedelmät peittyvät kokonaan. Sekoita varovasti.
  • Säilytä ruukkua koko ajan kylmässä. Jatka ruukun täyttämistä marjoilla, hedelmillä, sokerilla ja rommilla, kunnes astia on täynnä.
  • Kun ruukku on täynnä, anna sen tekeytyä kylmässä ainakin kuukauden ajan ennen tarjoilua.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Hedelmät, Marjat, Säilöntäohjeet