Passion-herukkajäähdyke
Portioner
Ohje
- 3 keltuaista
- 1 dl sokeria
- 2 dl vispikermaa
- 1 dl punaherukoita
- 2 passionhedelmän sisus
- Vaahdota keltuaiset ja sokeri ja kääntele joukkoon vaahdotettu kerma. Lisää punaherukat ja passionhedelmän sisukset.
- Kumoa seos jäädykevuokaan ja pane muovikelmulla peitettynä pakastimeen yön ajaksi.
- Tarjoa sellaisenaan jälkiruuaksi esimerkiksi tuoreilla puutarhamarjoilla koristeltuna.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Hedelmät, Jälkiruoat, makeiset, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Marjat