Paahdetut punajuurilohkot
Portioner
Ohje
- 6 isoa punajuurta
- suolaa, mustapippuria
- 2 rkl tuoretta, hienonnettua timjamia
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 rkl rypsiöljyä
- Kuori ja lohko punajuuret ja valkosipulinkynnet. Siirrä lohkot uunivuokaan.
- Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Lisää öljyä ja sekoita ainekset hyvin keskenään.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30 – 40 minuuttia. Tarjoa lämpimänä kasvislisäkkeenä liha-, kala- tai kasvisruokien kanssa.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka: