Marjakompotti

• 5 dl mansikoita
• 2 dl vadelmia
• 1 dl mustaherukoita
• 6 dl vettä
• 0.75 dl sokeria
• muutama suikale sitruunankuorta
• 1 rkl sitruunamehua

• Kiehauta vesi, sokeri ja sitruunankuoret kattilassa.
• Lisää puhdistetut marjat ja anna kiehahtaa.
• Nosta kattila liedeltä ja mausta seos sitruunamehulla. Jäähdytä ja pane jääkaappiin.
• Annostele kompotti jalallisiin lasimaljoihin ja tarjoa jääkylmänä.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry