Lämpimät kasvisleivät
Portioner
Ohje
- 8 kpl moniviljapaahtoleipäviipaletta
- 250 g pakastekasvissuikaleita
- 1 ruukku(a) basilikaa
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl sokeria
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippurirouhetta
- 2 dl kevytjuustoraastetta
- 1 kpl muna
- Säädä uuni 200 asteeseen.
- Sulata pakastejuuressuikaleet muovikulhossa mikron sulatusohjelmalla.
- Pilko basilika kasvisten joukkoon saksilla.
- Lisää kasvisten joukkoon tomaattipyree ja mausteet.
- Raasta juusto ja lisää se kananmunan kanssa kasvistäytteeseen. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä leipäviipaleet uunipellille leivinpaperin päälle.
- Jaa kasvistäytteet leiville ja levitä se leipien reunoille asti tasaisesti.
- Paista leipiä uunin keskitasossa noin 10 minuuttia, kunnes kuorrutteen pinta hieman ruskistuu.
- Nauti kasvisleivät lämpiminä esim. kurkku- ja kukkakaalilohkojen kanssa.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Juurekset, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Välipalat, pienet syötävät, Yrtit, idut ja versot, pinaatti