Lämmin kasvischutney

• 0.1 kg rypsiöljy
• 1.2 kg sipuli, kuutio, pakaste
• 1.2 kg omena, kuutio, pakaste
• 0.1 kg fariinisoker
• 1 kg vesi
• 0.01 kg kasvisliemijauhe, vähäsuolainen, l,
• 0.2 kg hunaja-omenaviinietikka
• 0.015 kg suola
• 0.002 kg mustapippuri, rouhe
• 0.002 kg inkivääri, jauhe
• 1.2 kg porkkana, mini

Kuullota sipulit öljyssä, lisää jäiset omenat sekä fariinisokeri. Anna hautua jonkin aikaa.

Lisää neste ja mausteet. Anna hautua kannen alla, kunnes seos on soseutunut.

Lisää pikkuporkkanat ja kypsennä.

Tarjoa esimerkiksi broilerleikkeiden ja perunoiden lisäkkeenä.