Sök efter recept

Itusalaatti

Portioner
Ohje
  • 1 pieni kurkku
  • 3 dl ituja
  • 2 dl raejuustoa
  • tuoretta minttua
Kastike
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Sekoita keskenään kurkkuraaste, idut, raejuusto ja hienonnettu minttu.
  • Sekoita kastikeainekset ja kääntele kastike salaatin joukkoon.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Yrtit, idut ja versot, pinaatti