Haudutetut bataattikuutiot
Portioner
Ohje
- 2 bataattia
- 2 rkl öljyä
- 1 rkl voita tai margariinia
- suolaa
- mustapippuria
- 1 dl vettä
- Kuori bataatit ja leikkaa samankokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja lisää bataattikuutiot. Paista, kunnes bataattikuutiot saavat vähän väriä.
- Lisää voi tai margariini ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Lisää vesi ja hauduta kuutiot kypsiksi kannen alla miedolla lämmöllä. Tarjoa liharuokien lisäkkeenä.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Lämpimät lisäkeruoat, Pannulla paistetut ruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Vegetaariset ohjeet