Guacamole

• 2 avokadoa
• 2 limetin mehu
• 1 punasipuli(a) hienonnettuna
• 2 murskattua valkosipulinkynttä
• 1 tippa(a) Tabascoa
• pippuria
• suolaa

• Halkaise avokadot ja poista kivet. Soseuta hedelmäliha sauvasekoittimella yhdessä sitruunan- tai limetinmehun kanssa. Lisää muut aineet ja sekoita
• Tarjoa tortillojen kanssa tai käytä levitteenä leivälle.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry