• A
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• I
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• Q
• R
• S
• T
• U
• V
• Y
• Ä
• Ö

Aminohapot

Aminohappojen liittyessä toisiinsa muodostuu proteiineja eli valkuaisaineita, joita esiintyy mm. kudoksissa, hormoneissa ja entsyymeissä. Ihmiselimistön proteiinit ovat muodostuneet noin 20 erilaisesta aminohaposta, joista osan elimistö voi muodostaa itse ja osa (välttämättömät aminohapot) elimistön täytyy saada ravinnon valkuaisaineista valmiina.