Hae reseptiä

Tammikuinen salaatti

Annosmäärä
Ohje
  • 150 g punakaalia
  • 0.25 purjoa
  • 150 g säilykepunakaalia (lasitölkistä)
  • 1 päärynä
  • Raasta punakaalin lohko terävällä juustohöylällä ohueksi raasteeksi.
  • Puolita purjo pitkittäin, huuhdo ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  • Yhdistä kaalit ja purjo ja raasta joukkoon kuorittu, mehukas päärynä.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Kaalit, Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Sipulit