Hae reseptiä

Piparjuurikastike keitetylle lihalle

Annosmäärä
Ohje
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl keitetyn lihan tai kielen keitinlientä / kasvislientä
  • 2 rkl raastettua piparjuurta
  • Sekoita jauhot ja kylmä neste kattilassa. Keitä kastiketta 10 minuuttia koko ajan hämmentäen.
  • Lisää lopuksi kastikkeeseen raastettua piparjuurta. Älä keitä enää.

Vinkki:
Piparjuurikastike sopii hyvin juurespihveille ja -laatikoille, kun sen valmistaa kasvisliemeen.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Juurekset, Kastikkeet ja marinadit