Hae reseptiä

Kasvis-broilerikastike

Annosmäärä
Ohje
  • 400 g marinoituja broilerisuikaleita
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 100 g (chili-pippuri- tai pippuri)tuorejuustoa
  • 2 dl tuorekurkkukuutioita
  • 1 ruukku(a) jääsalaattia
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria tai ruohosipulia
  • Leikkaa broilerisuikaleet saksilla pienemmiksi paloiksi pakkauksessaan.
  • Kuumenna broileripaloja pannulla tilkassa öljyä sekoittaen muutaman minuutin ajan.
  • Lisää tuorejuusto ja anna seoksen kiehua pari minuuttia. Lisää joukkoon kurkkukuutiot sekä suikaloitu jääsalaatti ja anna niiden vain kuumentua.
  • Lisää joukkoon silputtua korianteria tai ruohosipulia.
  • Tarjoa kastiketta keitettyjen perunoiden tai keitetyn pastan kanssa.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Luokka:

Broileri ja kalkkuna, Kastikkeet ja marinadit, Salaatit, Vihanneshedelmät