Yrttinen kurkkusalaatti
Annosmäärä
Ohje
- 1 kurkku
- 0.5 rkl margariinia
- 1 dl hienoksi hakattua tuoretta timjamia
- suolaa
- Halkaise kurkku ja koverra siemenet pois lusikalla.
- Viipaloi kurkku puolen senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
- Kuumenna paistinpannu ja sulata margariini. Lisää kurkkuviipaleet pannulle ja kuumenna käännellen muutaman minuutin ajan.
- Lisää timjami ja paista vielä vajaan minuutin ajan. Mausta suolalla.
- Tarjoa leivänpäällisenä tai lisäkkeenä.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka: