Rapea ruisleipäherkku
Annosmäärä
Ohje
- 2 kpl tomaattia
- 0.5 kpl kesäkurpitsa
- 1 kpl pieni sipuli
- 2 kpl revittyä ruisleipäpalaa
- tuoretta timjamia
- 2 dl juustoraastetta
- Lämmitä uuni 200 asteeseen. Viipaloi tomaatit ja kesäkurpitsa. Kuori ja kuutio sipuli. Avaa ruisleivät ja ripottele näille neljälle pohjalle sipulikuutiot.
- Asettele leiville limittäin tomaatti- ja kesäkurpitsaviipaleita.
- Ripota pinnalle timjamia ja juustoraastetta.
- Kuorruta uunissa noin 12 minuuttia ja tarjoa leivät lämpiminä.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka:
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Välipalat, pienet syötävät, Vihanneshedelmät