Omena-vuohenjuustoleivät
Annosmäärä
Ohje
- 4 kpl kotimaista omenaa
- 2 rkl voita tai margariinia
- 2 rkl sokeria
- 4 kpl paahtoleipäviipaletta
- 120 g vuohenjuustoa (chèvreä)
- hunajaa
- Poista omenista siemenkodat ja leikkaa omenat lohkoiksi.
- Kuumenna pinnoitetulla pannulla rasvaa, lisää sokeri ja omenalohkot. Kuumenna nopeasti sekoitellen ja siirrä pannu liedeltä.
- Paahda leipäviipaleet. Viipaloi vuohenjuusto.
- Jaa kuumat omenalohkot ja juustoviipaleet lämpimille leiville limittäin.
- Valuta pinnalle hunajaa.
Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry
Luokka: