Aurinkoinen sosekeitto

• 8 kg vesi
• 4 kg herne, pakaste
• 1 kg sipuli, kuutio, pakaste
• 0.12 kg kasvisliemijauhe, vähäsuolainen
• 0.135 kg maissitärkkely
• 3 kg porkkana, kuutio, pakaste
• 1.5 kg maissi, pakaste
• 0.05 kg valkosipulinen yrttimauste, suolaton
• 0.025 kg suola
• 0.005 kg meirami, kuivattu
• 1 kg kasvirasvasekoite, maito, vl, 15 %

Laita pataan vesi, herneet, sipuli ja kasvisliemijauhe.
Keita niitä hetki ja soseuta ne.

Suurusta keitto ja lisää siihen porkkana ja maissi.

Mausta keitto ja lisää lopuksi ruokakerma.

Keiton kanssa voi tarjota paahdettuja leipäkuutioita tai kananmunan puolikkaita.