Kreikkalainen kiusaus

Kreikkalainen kiusaus

ANNOSKOKO: 350 G

Ainekset

50 Serving(s)

1

Ohje

  • 9 kg peruna, suikale, kypsä
  • 2.5 kg kesäkurpitsa, suikale, tuore
  • 3 kg paprikasekoitus, pakaste
  • 0.75 kg sipuli, kuutio, pakaste
  • 0.85 kg oliivi, musta, viipale
  • 1.4 kg salaattijuusto, kuutio, suolavedessä, 10 %
  • 0.04 kg yrttisekoitus, suolaton
  • 0.01 kg timjami, kuivattu
  • 1.5 kg kasvirasvasekoite, maito, vl, 15 %
  • 1 kg vesi
  • 0.03 kg kasvisliemijauhe, vähäsuolainen, l
  • 0.2 kg maissitärkkelys
  • 0.01 kg suola
Vaikeusaste

Kreikkalainen kiusaus ohje

  1. Laita vuokaan perunat, kasvikset, oliivit ja fetajuusto.






    Mausta yrttiseoksella ja timjamilla.

    Sekoita nesteeseen muut aineet ja kaada liemi vuokaan.

    Paista 165 asteessa n. 35 minuuttia.