Kiinankaaliminestrone

Kiinankaaliminestrone

ANNOSKOKO: 300 G

Luokka: 
Keitot, Lakto-ovovegetaarinen ohjeet, Sydänmerkki-ateriat, Vegetaariset ohjeet, Juurekset, Kaalit, Palkokasvit, Sipulit, Vihanneshedelmät

Ainekset

100 Serving(s)

1

Ohje

Vaikeusaste

Kiinankaaliminestrone ohje

  1. Huuhtele kasvikset. Suikaloi porkkana, kesäkurpitsa, kiinankaali, lehtiselleri ja purjo suurimmalla suikaleterällä.


    Freesaa sipuli öljyssä.

    Lisää vesi, kasvisfondi ja tomaattisose. Kuumenna.
    Lisää keittoon kasvikset kypsymisjärjestyksessä: porkkana, kesäkurpitsa, lehtiselleri, purjo, paprika ja papu. Keitä noin 5 minuuttia.
    Lisää pätkitty spagetti ja hetken päästä kiinankaali. Keitä, kunnes kasvikset ja spagetti ovat kypsiä.
    Lisää basilika, salvia, mustapippuri, kasvisliemijauhe ja suola.
    Koristele persiljalla.

    Vinkki: Keiton lisäkkeeksi sopii parmesanjuusto.


Ylös