Kasviswok

Kasviswok

ANNOSKOKO: 200 G

Ainekset

50 Serving(s)

1

Ohje

  • 0.15 kg rypsiöljy
  • 4 kg valkokaali, suikale, tuore
  • 4 kg kasvissekoitus (porkkana, sokeriherne, herkkusieni, sipuli, vesikastanja), pakaste
  • 0.35 kg punaviinietikka
  • 0.5 kg chilikastike, sweet
  • 0.25 kg fariinisokeri
  • 0.02 kg kardemumma
  • 0.02 kg inkivääri, jauhe
  • 2 kg vesi
  • 0.07 kg maissitärkkelys
Vaikeusaste

Kasviswok ohje

  1. Freesaa suikaloitu kaali ja kasvissekoitus wokissa tai padassa.




    Mittaa mausteet ja nesteet kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja suurusta.

    Lisää maustekastike kasvisten päälle ja hauduta hetki, jotta maut ehtivät imeytyä kunnolla.

    Tarjoa kasviswok perunan tai riisin kanssa.

    Vinkki: Ruokaan voi lisätä myös tuoreita herkkusieniä.