Paistetut vihreät kurkut

Paistetut vihreät kurkut

ANNOSKOKO: 100 G

Ainekset

10 Serving(s)

1

Ohje

  • 1 kg kurkku, tuore
  • 0.03 kg margariini, l, 60 %
  • 0.01 kg suola
  • kg mustapippuri, ruohe
  • 0.01 kg timjami, pilkottu, tuore
  • 0.05 kg kevätsipuli, pilkottu
  • 0.2 kg smetana
Vaikeusaste

Paistetut vihreät kurkut ohje

  1. Leikkaa pesty kurkku halki, koverra pehmeä sisus pois ja leikkaa puolikkaat viipaleiksi.
    Kuumenna rasva paistinpannussa ja paista kurkkuviipaleet nopeasti. Mausta ja lisää smetana pannuun. Anna kiehua pari minuttia.

    Vinkki: Tarjoa paistetut kurkut esimerkiksi pihvien kanssa tai ruokien lisukkeena.