Papupasta
Annosmäärä
Ohje
- 3.5 kg pasta, kolme väriä, kypsä
- 1.5 kg maito, kevyt
- 1.5 kg sulatejuusto, maustamaton, l, 9 %
- 0.1 kg pestokastike
- 0.003 kg viherpippuri
- 2 kg papusekoitus (keltainen vahapapu, vihreä papu, porkkana), pakaste
Keitä pasta al dente.
Sulata juusto kuumaan maitoon, mausta.
Kaada pasta, kastike ja papusekoitus vuokaan ja sekoita.
Paista 150 asteessa noin 20 minuuttia. Peitä tarvittaessa.
Vinkki: Tarjoa esimerkiksi broilerpyöryköiden lisäkkeenä.
Luokka: