Mehevä ja maukas kasvislaatikko

Mehevä ja maukas kasvislaatikko

Mehevä ja maukas kasvislaatikko

Tämä kasvislaatikko sopii erityisesti poron, hirven, peuran tai muiden riistaruokien lisäkkeeksi.

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Lämpimät lisäkeruoat, Uuni- ja grilliruoat, Juurekset, Kaalit, Sienet

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Mehevä ja maukas kasvislaatikko ohje

    • Kuori ja raasta juurekset. Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele sienet. Kuullota nämä ainekset öljytilkassa pannulla. Mausta suolalla, maustepippurilla ja katajanmarjoilla.
    • Kuumenna maito kattilassa ja lisää sulatejuusto. Kuumenna sekoitellen, kunnes juusto on sulanut.
    • Hienonna persilja. Valuta hapankaali. Sekoita molemmat kuullotettuihin kasviksiin.
    • Siirrä kasvikset voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle sulatejuusto-maitoseos.
    • Kypsennä kasvislaatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry.


Ylös