Sieni-munakasrulla

Sieni-munakasrulla

Sieni-munakasrulla

Luokka: 
Välipalat, pienet syötävät, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Uuni- ja grilliruoat, Sienet, Yrtit, idut ja versot, pinaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Lisäksi

Täyte

Vaikeusaste

Sieni-munakasrulla ohje

    • Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon muut munakkaan aineet. Kaada taikina voideltuun uunipannuun. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20 – 25 minuuttia.
    • Kumoa pohja leivinpaperin päälle.
    • Täytettä varten hienonna sienet ja viipaloi purjo. Kuumenna pannulla margariinia, lisää purjo ja sipuli ja kuumenna käännellen.
    • Ripottele päälle vehnäjauhot ja jatka kuumentamista sekoitellen. Lisää tuorejuusto ja sekoita. Hienonna joukkoon ruohosipulia ja mausta suolalla ja pippurilla.
    • Levitä täyte munakaslevyn päälle ja kierrä munakas rullaksi kääretortun tavoin. Siirrä rulla leivinpaperin päälle pellille. Ripota pinnalle juustoraastetta ja kuorruta munakasrullaa 250-asteisessa uunissa 5 – 10 minuuttia.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös