Vadelmalikööri

Vadelmalikööri

Vadelmalikööri

Luokka: 

Ainekset

1 annosta

1

Ohje

  • 1 l vadelmia
  • 1 l maustamatonta viinaa
  • 8 dl sokeria
  • 1 kpl vaniljatanko
Vaikeusaste

Vadelmalikööri ohje

    • Puolita vaniljatanko pitkittäin ja edelleen puoliksi. Mittaa kaikki ainekset puhtaisiin pulloihin. Sekoittele heilutellen muutamia kertoja.
    • Säilytä pullot parin päivän ajan huoneenlämmössä. Heiluttele pulloja muutamia kertoja, jotta sokeri liukenee.
    • Anna juoman maustua jääkaapissa vähintään kolme viikkoa, mutta likööri saa mielellään tekeytyä useita kuukausia, vaikka vuoden. Jälleen hölskyttele muutaman kerran.
    • Siivilöi juoma ennen tarjoamista. Voit pullottaa sen edelleen pieniin pulloihin ja lahjoittaa esimerkiksi joulutervehdyksenä.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry