Maukas lounassalaatti

Maukas lounassalaatti

Maukas lounassalaatti

Luokka: 
Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Broileri ja kalkkuna, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Salaatit, Sienet

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Maukas lounassalaatti ohje

    • Valitse laakea tarjoiluastia tai tee annokset suoraan lautasille.
    • Levitä huuhdotut sekä valutetut, suupaloiksi revityt salaatinlehdet astian reunoille ja pohjalle.
    • Leikkaa kypsä broileri ja perunat kuutioiksi sekä herkkusienet ja retiisit viipaleiksi. Asettele ainekset tarjoiluastiaan.
    • Paista pannulla tilkassa öljyä leipäkuutioita niin, että ne saavat hieman väriä. Mausta yrttiseoksella ja anna jäähtyä esimerkiksi lautasella.
    • Valmista kastike sekoittamalla öljyn joukkoon kaikki aineet. Kaada kastike salaattiaineiden päälle ja ripota leipäkuutiot pinnalle.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös