Marinoitu sieni-tomaattisalaatti

Marinoitu sieni-tomaattisalaatti

Marinoitu sieni-tomaattisalaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 200 g tuoreita sieniä (esim. siitake)
  • 2 pientä suikaloitua punasipulia
  • 4 kaltatun tomaatin maltoa pilkottuna
  • 1 tl hienonnettua timjamia
  • 0.5 rkl hienonnettua persiljaa
  • 0.5 dl punaviinietikkaa
  • 0.5 dl rypsiöljyä
  • 2 tl sokeria
  • suolaa
  • mustapippuria
  • koristesalaatteja
Vaikeusaste

Marinoitu sieni-tomaattisalaatti ohje

    • Paloittele sienet ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
    • Anna maustua vähintään 2 tuntia.
    • Tarjoa salaattia esimerkiksi lämpimän punajuuripiiraan kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry