Kasvismunakas

Kasvismunakas

Kasvismunakas

Ainekset

1 henkilölle

1

Ohje

  • 2 munaa
  • 0.5 dl kivennäisvettä
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 50 g siitakesieniä
  • 1 peruna
  • suolaa
  • pippuria
Vaikeusaste

Kasvismunakas ohje

    • Leikkaa sipulit ja peruna pieniksi kuutioiksi, revi sienet ja paista aineksia kevyesti pannulla. Mausta seos.
    • Sekoita kananmuna ja kivennäisvesi ja kaada seos kasvisten päälle. Kypsennä miedolla lämmöllä kypsäksi.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry