Herkkusieni-kinkkupasta

Herkkusieni-kinkkupasta

Herkkusieni-kinkkupasta

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 300 g spagettia
  • 1 rkl öljyä
  • 200 g herkkusieniä
  • 150 g saunapalvikinkkua
  • 100 g purjosipulia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • persiljaa
  • parmesaanijuustoraastetta
Vaikeusaste

Herkkusieni-kinkkupasta ohje

    • Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
    • Puhdista sienet ja leikkaa viipaleiksi. Suikaloi kinkku ja halkaistu, huuhdottu purjo. Hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota ainekset öljyssä paistinpannulla. Lisää persilja.
    • Sekoita kuuman spagetin joukkoon ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Tarjoa heti.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry