Linssi-tomaattikastike

Linssi-tomaattikastike

Linssi-tomaattikastike

Luokka: 
Kastikkeet ja marinadit, Vegetaariset ohjeet, Palkokasvit, Sienet, Vihanneshedelmät

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Linssi-tomaattikastike ohje

    • Hienonna sipulit. Paloittele porkkana, paprika ja tomaatit. Viipaloi herkkusienet.
    • Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja kuullota sipulit. Kuumenna joukkoon paprika, porkkana ja tomaattilohkot. Anna ruoan hautua kypsäksi. Samalla tomaattilohkot hajoavat ja enin neste haihtuu. Lisää sieniviipaleet ja tomaattisosetta.
    • Lorauta pannulle vesi ja lisää linssit. Kypsennä vielä noin 10 minuuttia.
    • Mausta kastike suolalla ja pippurilla sekä tuoreilla, hienonnetuilla yrteillä. Tarkista maku.
    • Voit tarjota linssi-tomaattikastikkeen pastan kanssa tai käyttää sitä lasagnen tai moussakan täytteenä.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös